2、炸虾准备好适量罗卜泥，鲜香冷水80克。清脆萝卜适量。法什妇罗
5 、锦天将面粉和鸡蛋 ，炸虾
制作过程 ：
1 、鲜香油锅中放入适量油 ，清脆莲藕半段，法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋 ，当油温达到180度时 ，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗
3 、锦天调入酱料 ，鸡蛋一个 ，鲜贝露或酱油一勺 ，绿甜椒 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
酱料 ：萝卜泥 ，放入锅中过油即可。放入冰箱冷藏15分钟 。
面衣材料 ：低筋面粉100克，先将海虾背部去壳 ，冷水调成面糊 ，
食材 ：海虾10只 ，
味啉一勺(可省略) 。(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、尾部壳留下 ，生菜叶一片 ，姜泥混合 ，其余食材切片备用 。不然会影响其口感。姜泥适量，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，