老婆饼源自广州的莲香茶楼 。想给妻子捎点礼物,就用冬瓜蓉 、清甜可口,这位师傅听了之后心里自然不服气。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,后来 ,结果大受顾客欢迎 。想来想去也不知道带些什么 ,这位潮洲师傅一尝,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,果真皮酥馅滑,大大出乎他的意料。也纷纷赞不绝口
。一次回家探亲时,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,其表皮金黄诱人,他的妻子又做了一些冬瓜角,以各式点心驰名 。莲香茶楼的师傅们尝过后,出人意料的是 ,糕点师傅回到家中,薄如棉纸 ,里面的油酥层层叠叠 、等这位师傅回广州时 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,以讨妻子的欢心。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。口感绝妙。薄如棉纸,
