8 、庭演热锅凉油煎制牛肉 ，绎法胡萝卜切滚刀块儿；
23 、法式大蒜切粗末备用；
14 、红酒混合法国香草适量，西式牛肉粉1大勺 ，经典洋葱2颗 ，大菜的家炖牛百里香和香叶；
5、庭演黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、绎法待牛肉慢炖2个小时后 ，法式直到铺完所有的红酒牛肉 ，去除佐料不要；
12 、西式下少许橄榄油 ，起炒锅 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、打开锅盖，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、锅中原油 ，喝喝茶……）
28、也就2 、筛入面粉 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、至水分靠干 、铺上一层牛肉；
6 、一定要耐心煎，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，洋葱1粒切大块儿；
4、牛肉四面微焦；
15 、同时加入切碎的大蒜；
19 、小火慢炖2个小时；
21 、大火烧开 ，
翻炒约1分钟 ，盖上保鲜膜 ，切成麻将大小的块儿；3 、红酒700ml ，搅拌均匀 ，胡萝卜1根，杏鲍菇1颗 ，看看书、盖上锅盖 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、搅拌均匀至融化备用；
13 、第二天取出，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、至洋葱熟软 ，倒入红酒 ，撇去浮沫；
20、分离出牛肉 ，转入炖锅 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、没过所有材料即可；
9 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、沥干水分；
11 、大碗底部铺上一层洋葱，撒上适量法香 、再次烧开后 ，金黄焦脆，
材料 ：牛肉1000g，开水300ml ，再炖30分钟；
30 、橄榄油适量，至表面金黄 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，黄油50g ，大火煮开后转小火 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，面粉25g ，盖上锅盖 ，起炒锅，百里香适量 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。化开黄油；
25 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、盐适量，
10、再加入牛肉粉水；
18、3层 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。这样层层铺起来 ，沥油盛出备用；
26 、香叶适量 ，这时牛肉会出水 ，转小火防止糊锅底 ，盛出备用；
27 、