2 、常风排骨焯水去掉血沫杂质 。味菜大料 、糖醋
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、小排醋比例2：1 。简洁
温情提示 ：
1 、常风
味菜责任编辑 ：hdwmn_lw冰糖可以用白糖代替 ，糖醋汤没过排骨１/2 。小排放入炖排骨的简洁原汤 ，大料 、常风7 、味菜
5 、糖醋
6、小排浇在米饭上配青菜。米醋 、酱油 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，
5 、用铲子不停搅动 ，排骨不要炖太烂 ，桂皮 、炒时会脱骨 。8分钟即可 。盐 、
4 、香叶 、酱油 、
3、料酒、糖比例1 ：3 。盐 、另起油锅 ，料酒
做法 ：
1、排骨上色后放入酱油 、香叶 、放入炖好的排骨翻炒 。
3 、冰糖、焖至汤汁收浓即可 。可以用高压锅炖 ，只是色泽没有冰糖亮 。
4 、
2 、焯好的排骨小火炖1小时 。比较省时间 ，将冰糖融化 ，桂皮 、盐 、烧开清水放入葱姜 、油五成热后中火放入冰糖 ，