8. 加入刚才炖排骨的排骨汤 ，
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，炖出的红保留营养 。烧排记得用勺子不停的不用搅拌 ，防止糊锅 ，出健
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，排骨
5. 煮完 ，炖出的红
【温馨提示】
1.这样炖出来的烧排排骨香滑软烂 ，
10. 倒入适量老抽 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，
12. 收汁的时候 ，防止糊锅 。还要用勺子不停的搅拌 ，
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。原汤炖排骨，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
3.收汁的时候，
2. 排骨放高压锅中 ，沥去水 。再加入一勺白糖进去 。
6. 排骨捞出来放炒锅中。用勺子撇去浮沫 。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。这是上色的关键 。
9. 放入黄酱和腐乳 ，这样味道更浓。
4. 盖上盖子，