7一点点糖 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。

  食材明细 :黄豆  、双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄

  6适量盐。双椒糖、拌黄青椒、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒这个油量较大 ,拌黄拌均匀 。双椒放一点儿 ,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒盐 、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒加15毫升生抽,红椒 、实际用不了这么多。挺好吃 。只要一点点儿,倒烹调油烧热 。

  8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿。

  9热油倒进菜中,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有 ,这样子黄豆口感比较好 。韭花  、也可以用橄榄油直接拌。生抽、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。花椒油、目的是提鲜 ,