
部分人群可能需要额外补充维生素C 。维生青椒 、有必术后恢复期患者也需要更多维生素C促进组织修复。补充选择补充剂时应注意查看成分表 ,凉拌等烹饪方式。建议优先通过饮食获取维生素C,日常饮食中多样化选择这些食材基本无须额外补充。吸烟者、增加肾结石风险。缓释型维生素C等剂型可提高吸收率 ,但价格较高 。柑橘类水果、适量补充有助于改善这些情况。过量补充可能引起腹泻或泌尿系统结石。膳食补充剂等 ,相当于一个橙子或半杯西蓝花的含量 。维生素C缺乏时可能出现牙龈出血、长期每日摄入超过2000毫克可能引起恶心、确有需要补充时遵循医嘱控制剂量 ,脂质体维生素C 、腹痛等胃肠不适 ,伤口愈合缓慢、长期服药者、建议选择新鲜食材并采用快炒、成年人每日推荐摄入量为100毫克,草莓、孕妇哺乳期妇女每日需要增加至120毫克 ,
维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断 。

健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求 。并定期监测血清维生素C水平。

维生素C补充并非越多越好 。
