2 鸡腿清洗干净，名菜大蒜1头 、被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后 ，改详改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，庭版
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，名菜九层塔30克 、被篡杯鸡剁成小块；
3 锅里放入清水 、改详然后倒入米酒 、庭版葱姜若干 、名菜蒜头去皮，被篡杯鸡
改详葱结 、庭版姜片烧开，名菜鸡块 、被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，改详2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，
材料 ： 鸡腿500克 、生抽40ml）、倒入香油和花生油 ，油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。放入九层塔快速翻炒均匀即可。米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、