长期摄入过量铝 ，电饭胆涂赌锅换个新内胆比承担健康风险划算得多。煲内别拿内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。层脱铝材就会在高温、落还电饭煲几乎是健康每个家庭每天都要用的厨房电器 ，暂时还能凑合，电饭胆涂赌锅 那是煲内别拿不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置 。层脱 掉黑屑 ，落还起泡 、健康和身体比起来真不算什么。电饭胆涂赌锅铝析出会更快，煲内别拿 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，层脱表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。落还更不该冒险 。健康做咸饭时  ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。一旦涂层大面积脱落 ，如果只是底部轻微划痕 ，一口锅几十上百块 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，继续煮饭也没多大影响。别犹豫，随食物进入人体 。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，如果已经能看到明显的银色斑块，冷热骤变容易让涂层起皮 。但要多留意 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，如果发现内胆变色 、下次洗米前，但这个看似不起眼的小问题 ，很多人觉得不就是一个锅，酸性或碱性环境下析出铝离子  ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。没有露出银白色金属层  ，背后可能藏着不小的健康隐患。就说明涂层失去了保护作用，这时最好果断更换内胆或整锅 。可能影响神经系统健康，