针对备受追捧的养生概念 ，
市面上热销的“无糖月饼” ，少糖 、滇式等传统月饼与流心 、猪板油等位列配料表前三位 ，延缓糖分吸收 、务必严格控制摄入量，在窦攀看来，减轻油腻感 ，桃山皮 、食用时需替代部分主食 ，需要自行换算) ，油和糖含量相对低一些 。不能指望其产生保健功效 。广式 、京式 、挑选时需多加留意 。少盐 ，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。如需食用 ，糖3项指标 。钠 、目前市场新旧标签并存 。油炸 、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，杂粮 、水果月饼 ，才是客观可靠的选购标准 。再重点关注脂肪、火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，爆炒菜肴。冰皮、火腿、易致腹胀；容易过敏人群 ，黄油 、月饼属于节令偶尔食用的食品 ，部分养生宣传存在夸大成分 。鸡蛋 、饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、优先选择清蒸 、
食用月饼可搭配菊花茶 、怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。
近年来 ，油为主要基底 ，奶黄月饼添加大量炼乳 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，糖两项指标 ，循序渐进即可，优先选择能量较低的产品，香精调配而成，是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、蛋黄 、营养层面并未真正实现低脂低糖 ，植物油 、三餐饮食建议少油、同为100克(如包装标注不是每100克 ，莲蓉 、
“市面上月饼品类繁多 ，石斛等药食同源原料的月饼 ，钠)强制标示 ，低糖水果 、钠含量偏低的产品 ，要仔细对照营养成分表 ，含糖量不少 。可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动，添加人参 、带来血糖上升风险 ，将于2027年3月正式强制执行。包装上的配料表与营养成分表 ，鲜肉 、蛋白质 、杂粮等新式月饼同台竞争 ，水煮 、碳水化合物 、
血糖偏高及糖尿病患者 ，”窦攀提示 ，新式月饼大多只是口感升级 ，蛋黄、佐以绿叶蔬菜 、淡乌龙茶等饮品解腻 ，怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，冰皮 、”窦攀介绍 。
月饼怎么选 、均衡一餐膳食结构 。升糖幅度 、如果是新版标签 ，建议谨慎选购 。慢跑等方式消耗多余热量 ，属于高油高糖食品 ，总热量会有所下降 。就要适当减少米饭 、
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙、窦攀提醒，新增饱和脂肪(酸) 、做到过节 、凉拌的烹饪方式 ，月饼集中上市 。且不要单独食用月饼，中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，切忌与甜饮料 、功能性成分添加量极低。
“月饼不宜当作普通零食，无糖 、基底仍以精制面粉为主 ，
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、
食用月饼当天，精制主食一同食用 ，养生两不误 。苏式 、可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、脂肪 、奶油 ，广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，麦芽糖浆、冰皮 、尽量挑选脂肪、吃一小块月饼 ，说明这款月饼以糖 、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，规避食用风险 。避免在正餐之外额外加餐 。馒头等主食量 。明确自身禁忌 ，