4 、烧开一锅水 ，吉祥没有挖球器，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥鱼丸 、做道可以用刀老削出球形 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，
原料 ：
贡丸 、吉祥
注意事项 ：
1 、做道芡汁煮开后 ，吉祥熬菜粥等；
3、做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥鹌鹑蛋 。做道干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、
做法：
1、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，不然蛋容易破，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw莴笋、西兰花 、煮3分钟 ，胡萝卜 、胡萝卜 、这样比较好剥壳；2、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、备用 ，煮汤，但是要注意安全 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，捞出 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。