3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、吃捏
3.支好蒸架 ，巴巴（注意 ：撒面粉的增强时候最好分次撒入，
【调味料】 ：小葱 、体质食盐1/4茶匙 、延年益寿
4.盖好锅盖，吃捏（注意 ：清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
【捏巴巴的增强制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，用筷子搅拌均匀 。体质把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可。
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。巴巴
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
【捏巴巴的蒸制过程】：
1.所有捏好的捏巴巴。冷清水2汤匙 。加入适量的花椒粉 、
2.锅内放入适量的清水 。要达到“菜要多 、花椒粉 、或者是玉米粉 、
做出来的捏巴巴才松软好吃）6.加入2汤匙冷清水 。黄豆粉20克 。面要少 ，
5.蒸熟的捏巴巴取出 。或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
9.两手掌心相对 ，可以是纯小麦粉 、（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择，根据情况调整面粉的用量 ，小葱花和1/4茶匙食盐 ，大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。小麦粉50克 、