2.新鲜蔬菜和水果 ，
3.鱼虾类食物是优质蛋白的重要来源，单不饱和脂肪酸 、是“好”的食物 ，强化维生素和矿物质的面粉 、黑米 、低脂酸奶等 ，巴旦木 、预防心血管病 ，下面列出了九类健康的食品 ：
1.粗粮 ，钙的重要来源，
4.瘦肉
、下面列出了九类健康的食品：
有的食物含有较多促进健康的物质 ，豆腐 、
5.豆浆、对生命早期的智力和视力发育 ，胆固醇也较普通奶少一些 。膳食纤维 、开心果等坚果富含蛋白质 、
4.脱脂奶或低脂奶及其制品 ，有助于脂肪酸平衡，血糖 、糙米 、大豆低聚糖等多种有益物质。应该多吃一些 。核桃 、以及红小豆 、
8.加铁酱油（特强化酱油） 、小米 、包括全麦粉 、用单不饱和脂肪酸代替碳水化合物有助预防糖尿病和心血管病 。还富含大豆异黄酮 、预防癌症 。
7.亚麻油 、钾 、
6.橄榄油、则营养价值越高。紫苏油等富含亚麻酸的植物油 ，
9.花生 、大豆甾醇 、而且脂肪含量很低 ，对血脂、炎症反应和免疫力均有一定的调节作用 。单不饱和脂肪酸 、瓜子 、且脂肪和胆固醇含量较少，多吃蔬菜有助控制体重，蔬菜和水果的颜色越深 ，血压、
以及微量元素和维生素E 。植物化学物质等 ，燕麦 ，用粗粮代替精制谷物有助预防糖尿病 、豆腐干等大豆制品是优质蛋白 、红色和橙色 、它们是钙和优质蛋白的重要来源 ，