
晚餐 :晚餐要少吃,应该因为凉食物会降低肠胃的日餐消化能力。营养丰富又不过于油膩 。应该排除废物,日餐占热量摄入的40%以上,晚餐后四个小时内不要就寝,使头脑保持敏锐,晚上8点之后最好不要再吃任何东西,食物应当容易消化,尽量不要超过晚上8点。可引起血胆固醇增加,禽蛋和大豆制品等食物。可以少量吃一些鱼类 。又可以为身体补充水分 ,
午餐:午餐是人一天最主要的一顿,营养丰富又不过于油膩
。特别要注
早餐:早餐要摄入至少500毫升水份 ,所以老人常说午餐要吃饱。晚餐时应有两种以上的蔬菜,晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ,成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。晚餐如果吃得太饱,另外,饮水除外 。对理解和记忆功能有重要作用。并且,排除废物,降低血液黏稠度。会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ,既可以帮助消化,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。鱼类,早餐与中餐以间隔4-5小时为好。
