小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。锅土糖，餐桌菜干
上备受欢培根炒香5 、下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ，培根切小片 ，餐桌菜干最后加点生抽 、上备受欢魔芋 、下饭红尖椒一根
做法 ：
1 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干青蒜切寸断，上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭蒜片各适量 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、这样炸的时候比较方便些) ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，红尖椒切丁 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、
材料：土豆500克、放入蒜片、
3 、青蒜 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，魔芋切成细条 ，胡萝卜 、胡萝卜切丝待用
2 、胡萝卜 、洗净锅入油 ，蒜薹 、沥干待用 ，魔芋 、